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Colaboradores & entrevista
Por Alexandre Lalas. Desde Jumilla, España.
21/Nov/2008
Nuestro colaborador, El destacado periodista brasileño Alexandre Lalas visito la naciente apelación de Jumilla. Este es su reporte WineConseil. |
Ultimo Minuto
Gala de lo Matta
21/Nov/2008
Una nueva versión de la ya clásica feria autodenominada "Gala de lo Matta" comienza hoy. Wineconseil estará ahí.. | Gastronomía
Armonía de vinos blancos dentro de la gastromonía
21/Nov/2008
Teóricamente parece algo muy fácil, pero en la practica resulta un poco más complicado, la verdad si se quiere encontrar una alianza y entendimiento perfecto, hay algunos detalles que debemos saber…veamos | Vitivinicultura & Enología
VINOS DE TERROIR
21/Nov/2008
François Massoc y Pedro Parra se “entierran” en las profundidades de los suelos para rebelar misteriosos secretos de los terroirs vitivinícolas del mundo. | Catas Verticales
Cata vertical de Sideral
21/Nov/2008
Sideral, es el hermano menor del vino Icono del velle del Cachapoal Altaïr y es uno de los Second Vin más interesantes de Chile. Lo catamos en vertical y esto es lo que secedio. | WineConseil In Situ
Viña Aquitania se consolida.
07/Nov/2008
Aquitania debutó en este año con un vino rosé, muy interesante, moderno. La marca Paul Bruno, muy de moda entre los entendidos hace algunos años ya no existe más, su "Primer Vino" es Lazuli, un Cabernet Sauvignon a toda prueba... | Catas Historicas
Cata de vinos Ultra Premium
25/Sep/2008
En esta inédita cata pusimos frente a frente a los vinos Ultra Premium chilenos anteriores a la cosecha 2000..."salieron chispas"... | Links de Interes
Chilechef.cl
01/Aug/2008
Chilechef es una agrupación de cocineros profesionales que desarrolla una gastronomía con espíritu innovador y un enfoque regional. |
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CURSOS DE VINOS
El próximo mes de diciembre parten los cursos de vinos WineConseil
24/Jul/2008
En tres sesiones, nos "enrraizaremos" en el mundo del vino, a la manera de WineConseil, es decir, siempre con mucha degustación. |
VINOS ICONOS DE CHILE
Degustemos lo mejor de Chile
15/Jul/2008
Iconos Chilenos:Iconos del valle del Maipo:Iconos del valle de Colchagua:Iconos de viñas Tradicionales:Iconos de viñas Boutiques:Iconos de una Década:Los nuevos Iconos chilenos
| Verticales Iconos Chilenos
Verticales inéditas abiertas a público
04/Oct/2008
Wine Conseil realizará degustaciones verticales inéditas, abiertas a público, de algunos de los más grandes vinos chilenos. Una experiencia única e irrepetible.
| Cata Vinos Del Viejo Mundo
6 países del viejo mundo, frente a frente.
03/Oct/2008
6 vinos de los paises del viejo mundo más importantes: Francia, Italia, España, Portugal, Alemania e Hungria. Cada uno con sus vinos más representativos. | Cata Vinos Del Nuevo Mundo
Los países del Nuevo Mundo tienen la palabra
03/Oct/2008
Australia, Nueva Zelanda, Sud África, California (USA), Argentina y Chile, cada uno con vinos emblemáticos de sus respectivos países. | Gran Crus de Bordeaux
Bordeaux es Bordeaux!!!
03/Oct/2008
Algunos de los vinos más destacados, de algunas de las regiones más prestigiosas del mundo: Saint Emilion, Pomerol, Paulliac, Margaux, Pessac Leognan y Sauterne, en una degustación imperdible! | DEGUSTACIONES REALIZADAS
Una degustación Inédita: Vinos Chilenos Antiguos.
02/Sep/2008
Hemos comprobados que algunos grandes vinos del viejo mundo logran durar largas décadas y hasta siglos…pero que pasa con los vinos chilenos…veamos. |
Ver mas...
